En la cocina de nuestro restaurante, además de una gran experiencia en la celebración de banquetes de boda, y un cualificado equipo de cocineros en constante formación, se encuentra una gran variedad de pescados frescos y carne fresca de primera calidad, que nos permiten elaborar unos platos de banquete de boda a la altura de lo esperado. Todos los platos del Restaurante Urbisol se elaboran en nuestras instalaciones.

Algunos de nuestros platos predilectos son la espalda de cabrito al horno con peras, el filete de ternera “grillé”, o el filete con vino de Oporto con foie y uva, el lomo de rape al jabugo con puré de calabaza y aceite de trufa, el bogavante sobre risotto de setas con Parmesano, o la torta caramelizada de higos y foie.

Todos los dulces y pastelería que se sirven en el restaurante, también se elaboran en nuestra cocina.